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[퓨전떡특강DAY] 설맞이 약과특강
계좌번호 : 부산은행 278-13-000286-3 (예금주 : 해운대여성인력개발센터)
| 일정 | 2019-01-24 ~ 2019-01-24 | ||
|---|---|---|---|
| 기간 | 1회 | 시간 | 9:30-14:30 |
| 수강료 | 12만원(재료비 포함) | 강사 | 박금원강사 |
| 수강인원 | 12명 | 진행사항 | 종료 |
교육내용
[명절맞이 약과특강]
* 퓨전떡특강DAY는?
최신 트렌드를 반영한 퓨전떡특강이 진행됩니다.
그 외에도 상시로 특강이 잡히오니 많은 관심 바랍니다.^^
* 퓨전떡특강DAY는?
최신 트렌드를 반영한 퓨전떡특강이 진행됩니다.
그 외에도 상시로 특강이 잡히오니 많은 관심 바랍니다.^^
요즘 다시 뜨고 있는 약과,
건강식품으로, 선물용으로도 다양한 약과가 각광을 받고 있습니다.
그중 전통적으로 내려오는 깊은 맛의 약과와 현대인의 입맛에 맞는 퓨전약과 까지
총 9가지의 약과를 만들어 봅니다.
(9가지 약과 레시피와 5가지 시연. 궁중약과, 퓨전약과 실습)
(점심(김밥, 컵라면) 제공)
?
*교육내용 :
?개성약과
궁중약과
찹쌀약과
대추약과
쑥 약과
꽃약과
수원약과
통영약과
퓨전약과(총 9가지)
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문의 : 능력개발팀 051-702-9199
강사소개
박금원 강사 (퓨전떡 강의)
- 해운대여성인력개발센터 퓨전떡제작사 전임강사
(퓨전떡제작사(기초·심화), 떡케이크전문가, 화과자만들기, 전통디저트전문가 등)
- 서울 참새방앗간 퓨전떡 전문강사
- 한식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 전통혼례음식지도사,
궁중병과연구원 숙수2급 자격, 제병관리사 2급 등 관련자격증 다수
- 여성창업 박람회 작품 출품, 대한민국창작떡경연대회 입선(2회)
- 명품퓨전떡 1 (선물용 퓨전떡 만들기) 저자
- 명품퓨전떡 2 (감동을 주는 퓨전떡케이크 만들기) 저자
- 떡블로그운영 http://blog.naver.com/europa26
- 해운대여성인력개발센터 퓨전떡제작사 전임강사
(퓨전떡제작사(기초·심화), 떡케이크전문가, 화과자만들기, 전통디저트전문가 등)
- 서울 참새방앗간 퓨전떡 전문강사
- 한식조리기능사, 중식조리기능사, 일식조리기능사, 전통혼례음식지도사,
궁중병과연구원 숙수2급 자격, 제병관리사 2급 등 관련자격증 다수
- 여성창업 박람회 작품 출품, 대한민국창작떡경연대회 입선(2회)
- 명품퓨전떡 1 (선물용 퓨전떡 만들기) 저자
- 명품퓨전떡 2 (감동을 주는 퓨전떡케이크 만들기) 저자
- 떡블로그운영 http://blog.naver.com/europa26