직업능력개발훈련
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[국가자격증] 제과기능사(오후반)
| 일정 | 2021-05-31 ~ 2021-06-30 | ||
|---|---|---|---|
| 기간 | 10일(월,수) | 시간 | 13:00-17:00 |
| 수강료 | 39만원(재료비포함) | 강사 | 천현영 |
| 수강인원 | 8명 | 진행사항 | 종료 |
교육내용
★★해운대여성인력개발센터 신규 과정 "제과기능사 실기 단기 속성반"(총 10일)★★
10일 만에 한국산업인력공단 "제과기능사" 과정에 도전하세요
해운대여성인력개발센터만의 자격증 취득 노하우★★ 1. 등록하면 이제 관리받는 거야!! 2. 실기시험과 똑같은 정량재료 제공!! 3. 엄선된 좋은 재료만을 사용한다구~~ 4. 제과제빵 도구 첫 개시인건 안비밀^^ 5. 제과기능사 시험과목 총 20가지 실습!!★★ -디저트를 배우고픈 분들에게도 추천합니다- -시험상관없이 제과를 20가지를 배우실 수 있습니다!!- ★ 남녀노소 누구나 수강가능합니다 :=) |
▶신 청 : 홈페이지, 전화, 방문신청 가능
▶수강료 : 재료비 포함 39만원★
▶교 재 : 교재비 별도 2만4천원(제과제빵기능사 실기교재)
번호 | 품목 | 번호 | 품목 |
1 | 초코머핀 | 2 | 버터스펀지케이크 |
3 | 제리롤케이크 | 4 | 소프트롤케이크 |
5 | 스펀지케이크 | 6 | 마드레느 |
7 | 쇼트브레드쿠키 | 8 | 슈 |
9 | 브라우니 | 10 | 과일케이크 |
11 | 파운드케이크 | 12 | 다쿠와즈 |
13 | 타르트 | 14 | 사과파이 |
15 | 시퐁케이크 | 16 | 마데라컵케이크 |
17 | 버터쿠키 | 18 | 치즈케이크 |
19 | 호두파이 | 20 | 초코롤케이크 |
※ 고용노동부 내일배움카드제, 계좌제 과정이 아닙니다. 전액 교육비를 납부하고 참여하는 일반과정입니다!
※ 4인 1조 실습으로 이루어집니다.
※ 2가지 레시피를 하루에 학습함을 참고해 주세요.
※ 자세한 문의사항은 전화 바랍니다.(051-702-9199 )
강사소개
★천현영 강사★
★경력/자격사항★
- 쉐프장 과자점
- 부산제과제빵교육센터
- 베이킹오즈
- (유)씨엠 카페미뇽 베이커리 총괄실장
- 오륜정보산업학교 직업훈련교사 등
- 카페, 베이커리 컨설턴트
- 제과기능사
- 제빵기능사
- 케익디자인
- 아동요리지도사2급