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이것은 갈비인가 치킨인가? '수원왕갈비통닭' 만들기특강!

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교육프로그램소개
일정 2019-12-20
기간 1일(2시간) 시간 14:00-16:00
수강료 4만원(재료비포함) 강사 이경미
수강인원 10명 진행사항 모집

교육내용

이것은 갈비인가 치킨인가?


올해 참 떠들썩하게 만들었던 주인공이죠? 영화에서만 보던 그 통.닭!! 

수원의 명물 왕갈비와 치킨이 만났습니다!


다가오는 크리스마스와 연말을 맞이하여, 야심차게 준비한 특강!


조리기능장 이경미 강사님과 함께하는 연말특강요리

치킨과 떨어질수 없는 새콤달콤 홈메이드 치킨무는 써~비스로 제공됩니다.


개강 : 12/20(금) 오후 2시-4시

수강료 : 4만원(재료비포함) 


강사소개

이경미
해운대여성인력개발센터 조리과정 강사

* 자격사항 :

대한민국 조리기능장,

한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능사
중식조리기능사, 복어조리기능사, 조리산업기사(한식)
식품위생관리사, 교원자격증(실기교사 조리)
직업능력개발교사(조리), 아동요리지도자
* 수상경력 : 한국국제요리경연대회 대통령상 수상(2016),
한국아티산커피협회 최우수 지도자상(2016),
한국 국제음식 박람회 조리 경연대회 은상(2015),
한국음식관광협회 문화체육관광부 장관상(2015),
부산 국제음식 박람회 조리 경연대회 은상(2011)

* 현 활동사항 :  

부산 경성대학교 조리학과 교수,

샌트럴 파크 조리 이사,

한국 기능인 협회 이사,
한국 음식 관광협회 이사,

아티산 페스티발 경연대회 감독,
한국외신산업진흥원 부산경남지회장
부산시 여성회관, 해운대 복지관, 현대백화점 문화센터, 부산시 교육청,
재송중학교, 해운대여중 등 조리 강사 

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