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직업능력개발훈련

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직업능력개발훈련

앙금플라워(응용반)

교육프로그램소개
일정 2019-07-09
기간 5회(화) 시간 10:00-13:00
수강료 20만원(재료비별도) 강사 박금원
수강인원 16명 진행사항 진행중

교육내용

빅토리안로즈, 미니장미, 작약, 러넌큘러스, 튤립
리시안, 치자꽃, 수선화, 스카비오사, 동백
수국, 잉글리쉬로즈, 해바라기 등 많은 꽃 앙금짜기

원형 돔형, 크레센트형, 미니설기 4가지, 리스형 떡케이크
떡케이크 앙금 아이싱하기 등 


* 재료비 별도(20만원)

*문의 및 접수 : 전화접수 051-702-9199? 

강사소개

박금원 강사 (윌메이드떡 앤 디저트, 화과자등 )

 

숙수 떡,한과 자격증(궁중병과원)

폐백,이바지,조리관련 자격증 다수

2016년 교육기부경연대회(음식부분 대상- 농림식품부장관상)등 다수 입상

2016년 부산광역시교육감 표창

2016~2017년 부산국제음식박람회 요리대회 심사위원

영산대학교 평생교육원 떡,화과자 강사

영산대학교 평생교육대학 전통한과 강사

서울 떡전문학원 참새방앗간 강사

해운대여성인력개발센터 떡,화과자,쌀베이킹,앙금플라워 강사

명품퓨전떡 1.2.3.4 권 저자

떡블로그운영 http://blog.naver.com/europa26

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