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직업능력개발훈련
★3월특강★ 벚꽃모나카 디저트 만들기

| 일정 | 2026-03-30 ~ 2026-03-30 | ||
|---|---|---|---|
| 기간 | 1일특강 | 시간 | 10:00-13:00 |
| 수강료 | 4만원(재료비 5만원 별도) | 강사 | 박금원 |
| 수강인원 | 10명 | 진행사항 | 모집 |
벚꽃 모나카 디저트 클래스
♥ 벚꽃이 피는 계절, 특별한 디저트를 만들어보세요 ♥
따뜻한 봄날, 벚꽃과 함께하는 달콤한 시간을 준비했어요.
직접 만든 벚꽃 디저트로 소중한 사람에게 계절을 선물해보세요!
벚꽃 모양의 모나카로
▶ 고소한 견과칩 디저트 20개
▶ 달콤한 벚꽃 앙버터 디저트 10개
를 만들어보는 감성 가득한 시간입니다.
★ 완성된 디저트는
벚꽃놀이에 가져가도 좋고,
소중한 분께 선물하기에도 딱 좋아요!
< 일정 >
3월 31일 (월) 오전 10시 ~ 오후 1시
< 장소 >
해운대여성인력개발센터 8층 조리실 1
박금원(블로그 : http://blog.naver.com/europa26)
- 숙수 떡,한과 자격증(궁중병과원)
- 폐백,이바지,조리관련 자격증 다수
- 2016년 교육기부경연대회(음식부분 대상- 농림식품부장관상)등 다수 입상
- 2016년 부산광역시교육감 표창
- 2016~2017년 부산국제음식박람회 요리대회 심사위원
- 영산대학교 평생교육원 떡,화과자 강사
- 서울 떡전문학원 참새방앗간 강사
- 해운대여성인력개발센터 떡,화과자,쌀베이킹,앙금플라워 강사
- 명품퓨전떡 1.2.3.4 권 저자